קוקטייל מימוזה ללא אלכוהול עם CBD

קוקטייל מימוזה ללא אלכוהול הוא משקה פופולרי שמוכר במיוחד בקרב נהגים תורניים, נשים בהריון או למי שמעוניין באופציה ללא אלכוהול. הקוקטייל נקרא על עץ ממשפחת השיטה Acacia dealbata שבאנגלית מכונה “mimosa”, לעץ זה פרחים עם עלי כותרת בצבע צהוב המזכירים את הצבע של הקוקטייל.

המימוזה המסורתית עשויה בדרך כלל משמפניה ומיץ תפוזים צונן, אך ניתן לשנות את הרכב התפוזים לפי הטעם האישי. הקוקטייל מימוזה ללא אלכוהול יכול להכיל גם מיץ אננס, מיץ מנגו, מיץ אשכוליות או מיץ אחר.

המתכון הבא הינו אינטרפטציה לקוקטייל מימוזה וירג’ין ,(אינו מכיל אלכוהול) עשיר בויטמין C ובשילוב CBD.

מתכון:

• 60 מ”ל מיץ תפוזים סחוט טרי
• 15 מ”ל מיץ אננס טרי (אפשר להשתמש במיץ קנוי: Dole, S & W, Jumex)
• מעט ג’ינג’ר ביר: המלצת השף: ג’ינג’ר ביר תומאס הנרי
• שמן CBD
• קרח

אופן הכנה:

• יש להכניס את כל המרכיבים לשייקר למעט הג’ינג’ר ביר.
• מוסיפים קרח ומשקשקים 20 שניות על מנת לחבר את הטעמים.
• בעזרת מסננת מסננים את הקוקטייל ומוזגים ישירות לכוס שמפנייה.
• מוסיפים ג’ינג’ר ביר עד למילוי.
• אפשר לעטר עם פלח תפוז / פלח אננס או לטבול את הכוס בסוכר קנאביס למי שרוצה לשלב גם THC.